1、简介:组织蛋白生产线以低温豆粕、花生粕为主要原料,经粉磨、搅拌、调质、高温、高压、高剪切,将球形蛋白质分子打开成链状并重新组织化,形成如肉状纤维结构的如瘦肉状且有咀嚼感的新型食品;其产品营养价值高,具有肉的状态和口感,不含胆固醇和动物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特点;广泛用于火腿、香肠、罐头、快餐食品及速冻食品等各类行业。 2、原料:采用低温豆粕、花生粕、谷朊粉、分离蛋白等为原料 3、产品::生产线可用于生产各类蛋白产品,通过调整模具挤出,有圆柱、方形、块状等,是素肉、素烤鸭、素丸、方便面调味包、速冻水饺的主要原料;同时可生产谷物小食品等。 4、生产能力:200-260公斤/小时,300-500公斤/小时 5、生产流程:原料混合→调制→挤压膨化→产品干燥→冷却→包装(设备配置灵活) 6、机器材料:所有的机器都是不锈钢板材。 7、服务于技术 1)免费安装调试设备 2)提供基础配方 3)负责培训操作人员 4)设备整机保修一年 5)提供厂房及设备的安装摆放方案 6)设备终生维护和技术支持 7)多种模具供客户选择 8)生产线长度约为15米,多种设备可根据实际情况灵活摆放