产品名称:30型电热豆腐机
Product’s name 30# Bean Curd Machine
产品型号model: ZC-30D
产品主要技术参数:
额定电压voltage: ~220/380V/50Hz
额定功率power:9kw/h
生产效率:60kg/h
外形尺寸size: 1250×570×1280mm
净重net weight: 54kg
性能及特点
本产品造型美观,全不锈钢制造,具有自动加水,自动加热,操作简便快速,安全,卫生等特点,是适合厂矿,学校,医院及宾馆饭店,餐馆快速制作鲜豆浆,豆奶,豆腐的理想设备. 本机磨浆分离系统由分离式磨浆机、盛渣桶、盛浆桶组成,加热煮浆系统由吸浆泵、加热蒸汽包、煮浆桶组成,及电器部分由温控仪控制煮浆桶温度达到自动控制加热,磨浆机、吸浆泵均由开关单独控制,等几大部分组成。制作豆腐需另配豆腐成型机。
将浸泡好的黄豆由高速分离电磨加工,排出豆渣,产生的豆经过蒸汽加热达到去腥、均质煮浆,及添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可产生出营养的豆制品。
产品名称 :单排成型机
PRODUCT NAME:GAS MAKE UP AMCHINE
产品型号 PRODUCT MODEL:ZC-10
产品主要技术参数:
MAIN TECHIQUE IN PRODUCT PARAMETER
缸 数 THE NUMBER OF THE CROCK:1个
外形尺寸 OVERALL SIZE:550*600*1250mm
净 重 WEIGHT:30kg
特 性 SPECIALITY:手摇成型
整机性能及特点:
★ 一机多用a tractor serves several purposes:可同时生产豆浆、豆腐脑、各式豆腐等多种豆制品,还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。
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★自动控制:采用自动控制系统,完成加工全过程自动化;另还增加数码温度控制仪,对煮浆过程随时进行监控,同时对不同产品所需温度自行设定,当煮浆达到设定温度时,具有自动提示及报警功能。
★洁净卫生:符合食品卫生标准的不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗,在加工全过程中,地面无水作业,环境清洁卫生。
★方便快捷:采用自动放浆,无需高位自流或用泵吸出,节省占地面积及减少故障点,点脑桶为活动式,简捷方便,省时省力,从原料进机到出成品仅需15-20分钟。
★保持营养:运用密闭式电子超高温蒸气加热煮浆工艺,豆浆实际温度可达摄氏100℃以上,能彻底消除大豆对人体的有害物质,并可脱腥、脱臭,保持原有大豆色泽,有效地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美,保鲜期长。
★出品率高:采用国内先进磨浆分离机和煮浆器,出品率高于市场其它设备达20%以上。
★现做现卖:可现场制做,现场销售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部生产过程,真正喝上放心豆浆,吃上放心的果蔬彩色豆腐。
★节能减耗:与市场上其它设备开放式煮浆锅相比节能20%以上,并具有自动和手动补水功能。
★成本低廉:设备采用符合世界卫生要求的不锈钢制成,质量卓越,占地面积小,安装简便,工艺先进,一台设备只需一人操作,省时、省工、省力。
产品名称:50型电热豆浆机
PRODUCT NAME:SOYA-BEAN MICK MACHINE
产品型号 PRODUCT MODEL : ZC-50D
产品主要技术参数:
MAIN TECHBNIQUE IN PRODUCT PARAMETER
额定电压 SPECIFIED VOLTAGE : ~380V/50Hz
额定功率:SPECIFIED POWER:15kw
生产效率 THROUGHPUT SPEED :120kg/h
外形尺寸 OVERALL SIZE: 1400×680×1350mm
净重 WEIGHT : 73kg
产品名称 :双排气压成型机
PRODUCT NAME:GAS MAKE UP AMCHINE
产品型号 PRODUCT MODEL:ZC-20
产品主要技术参数:
MAIN TECHIQUE IN PRODUCT PARAMETER
缸 数 THE NUMBER OF THE CROCK:2个
外形尺寸 OVERALL SIZE:550×640×1350mm
净 重 WEIGHT:60kg
特 性 SPECIALITY:气压成型
性能及特点:该机全不锈钢结构,由机架、成型模板和气压控制系统与空气压缩机组成,造型美观、操作简便、双压板成型,压出豆腐外型美观、油性光泽、生产操作省时省力。
产品名称:80型燃气豆浆机
额定功率:2.1KW
电源电压:220V
豆浆产量:250kg/h
豆腐产量:60kg/h
产品规格:680×1240×2930
产品名称 :双排气压成型机
PRODUCT NAME:GAS MAKE UP AMCHINE
产品型号 PRODUCT MODEL:ZC-20
产品主要技术参数:
MAIN TECHIQUE IN PRODUCT PARAMETER
缸 数 THE NUMBER OF THE CROCK:2个
外形尺寸 OVERALL SIZE:550×640×1350mm
净 重 WEIGHT:60kg
特 性 SPECIALITY:气压成型
桨渣分离设备
型号: ET-01型 型号: ET-03型
规格: 260*260*660mm 规格: 260*260*660mm
电源: 220V/50Hz 电源: 220V/50Hz
功率: 1.1KW 功率: 1.1KW
产量: 60kg/h 产量: 60kg/h
● 不锈钢磨浆机
● 1100W防水电机
● 外形美观,噪音低,效率高
● 适应广,安全,卫生,操作方便
本机适用于快速食品消费场所,如快餐店、学校、超市、冷饮店、豆浆等地.
大豆蛋白质含量丰富,1 千克大豆的蛋白质含量相当于2.3千克猪瘦肉或者2 千克牛瘦肉,被誉为“绿色乳牛”,大豆中的氨基酸组成也相当完全,但因为大豆中含有胰蛋白酶阻碍因子、凝血素、肠胃生气因素等抗营养物质,故传统的豆浆及豆制品中的营养物质不易被人体吸收。
豆奶是一种新型营养饮料。由于其制造工艺的改进,其营养易被人体吸收,对增强体质,提高记忆力,减缓人体衰老及对各种疾病均有良好的辅助治疗作用,加上其味道,口感好,故深受群众欢迎。但目前市场上出售的瓶装豆奶因为价格偏高,加之从生产到消费之间有一定的贮存时间,给人一种不新鲜的感觉,目前还不能为大多数消费者接受。
系列磨浆机是我厂开发的能快速制作豆浆的新产品,它具有体积小,操作系统方便,安全,出奶快,容量大,外型豪华等优点,产品各主要零件均用不锈钢制作,制作出的豆奶营养丰富,味道鲜美,不含任何防腐剂,对老少皆益,符合食品卫生标准,故伊东牌系列磨浆机是厂矿和学校、医院,以及宾馆饭店、餐馆快速制作热鲜豆浆的理想设备。