全自动CIP在线清洗系统:
清洗液的加热为自动加热方式,通过温度控制仪设定清洗温度,控制蒸汽调节阀的开启量来限制蒸汽的量从而使清洗液维持在所需的温度;CIP站各罐内液位的高低采用自动报警并指示;当清洗液的浓度达不到清洗浓度时,通过气动隔膜泵进行浓酸浓碱的添加;全部清洗过程由可编程控制(PLC)设备完成,整个过程无需人工干预。
1、简介
就地清洗(CIP Cleaning in Place)是一种新型有效的清洗技术,广泛应
用于食品,生化,污水处理,也可用于啤酒、饮料、咖啡、制糖、制药等行业。
就地清洗技术是在设备、管道、阀件都不需要拆卸不需要易地的情况下,设备就在原地进行清洗的一种技术,它具有如下特点:
1) 就地清洗,操作简便,工作安全,劳动强度低,工作效率高。
2) 清洗彻底,并能同时达到消毒杀菌目的,卫生要求 ,有利于制品质量提高。
3) 清洗设备结构紧凑,可少占车间面积。
4) 洗涤剂可循环使用,利用率高,蒸汽和水也比较节省。
5) 易损件少,该设备使用寿命长。
6) 适用于大、中、小型各类设备清洗。
7) 清洗工作可实现程序化和自动化。
2、用途与特点
本设备用于大中型生产设备的集中控制就地清洗。其特点是无菌水罐、碱液罐和消毒水,清水罐分别由独立的四个贮罐组成,故谓分罐式就地清洗设备。本设备具有以下特点:
1)带有分配器,可进行多路分别清洗。
2)具有回流管道装置,洗液可循环使用,既节省洗液,又有利环境卫生。
3)贮罐大小,控制方式可根据用户要求来定。
3、工作原理
分罐式就地清洗设备流程图所示:
无菌水、碱液、消毒水与清水,四贮罐是由不锈钢制造,具有保温层,进料泵与回流泵皆为离心式型号相同,进料泵入口与三个贮罐的底部放液口相连并用电磁阀控制,其出口与板式换热器接通,清洗液经加热后送至各清洗点。回流泵入口与回流管道相连,其出口与四个贮罐上部的回流液入口相连,并用电磁阀控制,每个贮液下部设有排污口,罐上设有温度计与液位显示器,顶部有孔盖,用于配制清洗剂,罐还设有放空管,以排放废气。
工作时,首先检查清洗液的浓度按比例配制,如果浓度不够,启动隔膜泵,泵入浓酸或浓碱,同时启动清洗泵,把阀门位置转换至循环位置,直到罐内的浓度比例达到要求为止,按顺序清洗,先设定水洗(Ⅱ),碱洗,水洗(Ⅱ)的持续时间。把“循环加热”“正常时控”之后手动按下“清洗”按钮,则系统自动按设定的清洗时间持续地清洗。当持续时间设定值,则清洗结束,并自动关闭有关阀门,当按下“水洗”(I)按钮,此时各阀门的关启作相应的自动变动,系统自动进行水洗(I)。
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