过年过节的都会加工个香肠,现在随着越来越受欢迎,已经成了很多家庭每天的菜色之一了。扎线机是有很多种的,要根据自己的产量和各种实际情况进行选择,适合自己的才是好的。现在制肠的有很多设备,其中不能缺少的就是扎线机。
扎线机特点:
1.减轻了工人的工作强度,操作工只须把灌装后的肠放入机器的入料口,机器会自动完成香肠的进料、结扎工序。
2.大大提高了生产香肠的效率,正常情况下,香肠自动扎线的效率为:10~500条/分钟,可根据客户要求任意设定。
3.具有干净环保的特点,由于本设备主要采用适合食品所**的不锈钢制造,生产过程中香肠没有接触到其它金属,所以生产出来的香肠更加付合人们越来越严格的卫生要求。
4.该机器操控十分简单,由于采用人机对话的液晶触摸屏,设定长度和速度后,便可以让机器自动**完成所有工作。
工作原理:
当操作人员打开电源,机械自动进行系统的初始化,先根据本厂需要对触摸屏进行设置。设置好各种参数后,便可工作,在工人不熟练的情况下,可以在手动模式下工作,或者调低设备运转速度,当工人熟练后,便可在自动连续模式下工作,根据熟练程度逐步提高设备运转速度。
香肠扎线机适用范围:
可结扎羊肠衣、猪肠衣、蛋白肠衣、塑料肠衣等,适用于台湾热狗肠、台式烤肠、热狗肠、脆皮肠、蒜蓉肠、哈尔滨红肠的制作。
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