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有些人把筷子洗完后放在橱柜里，或放在不透气的塑料筷筒里，这些做法都是不可取的，是挑选不锈钢丝做成的、透气性杰出的筷筒，并把它钉在墙上或放在通风处，这样能很快把水沥干。别的，把菜刀放在不通风的抽屉和刀架上也是不可取的，相同大概挑选透气性杰出的刀架。 很多人把厨房用具放到抽屉里，或放在锅和炒勺里，并盖上盖子，这相同不利于坚持枯燥。切菜板简单吸水，外表多有划痕和细缝，常常藏有生鲜食物的残渣。假如清洁不完全、寄存不妥，食物残渣腐朽后会使细菌很多繁衍。 要处理这几个问题，无妨在厨房里进行一场小小的革新：在吊柜和橱柜之间，或在墙上便利的当地装置一根健壮的横杆，并在横杆上装上挂钩，把清洁后的锅铲、漏勺、打蛋器、洗菜篮等挂在上面，这样能够沥干水分;在离这些用具较远的一端挂抹布、洗碗布和擦手毛巾，在横杆的另一端则装一个更健壮的挂钩，把切菜板也悬挂起来，这样就能其干爽。 选用这种横杆挂物的办法，还能使厨房坚持整齐，各种用具拿起来也很顺手，可谓一举多得。需求注意的是，悬挂、放置在橱柜外的物品在天然风干的一起也会沾染尘土，运用前应仔细冲刷洁净。——苏州厨房设备厂家 厨房设备大致可以分为以下4类： 1、储藏设备，其分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等设备实现的。储藏设备是指各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。 2、洗涤设备，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。 3、调理设备，主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。 4、烹调设备，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅、高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭
