189 6378 0701 余女士 QQ：147 4917 756 www.ahjxzl.com 近，通过我们的市场调查发现很多厂家在做荔枝低温冷库方面只是为了压低价格抢客户而不去考虑客户的运行成本，下面我就为大家分享一些自己对于冷库运行方面的一些经验： 合理调整荔枝低温冷库制冷系统运行参数，提高设备效能 荔枝低温冷库的制冷系统蒸发压力及温度是主要参数。是进行操作与调整的重要依据，根据实际条件和系统变化，不断调整和控制运行参数，使荔枝低温冷库在经济合理的参数下运行，可机器设备和贮藏产品的安全，充分发挥设备效率，并节约水、电、油等。 防止荔枝低温冷库的蒸发温度过低 A、蒸发温度与库房温度的温差增大，就会使蒸发温度过低，这会导致制冷系数下降，能耗增加。据估算，在其他条件不变的情况下，当蒸发温度每降低1℃，则要多耗电1~2%。另外，温差增大，还会使冷风机的除湿量增大，荔枝低温冷库库房湿度减小，从而引起荔枝低温冷库内食品干耗增大，食品品质下降。 B、我国对于荔枝低温冷库通常采用的蒸发温度。蒸发温度与库房温度之差一般为10℃，荔枝低温冷库的蒸发温度一般设计为-10~10℃左右，冷藏库为-28℃，冻结库为-33℃，而实际运行中，许多荔枝低温冷库的温差在15℃左右，而欧洲等经济发达，蒸发温度与库房温度之差一般为3~5℃。 C、引起荔枝低温冷库蒸发温度过低的原因及解决办法： 　　（1）蒸发器（冷风机）过小设计时有问题，或实际贮藏品种与设计计划贮藏品种不同，热负荷增加，比如，拟贮藏红酒保鲜冷库的冷库，用于贮藏蒜薹，由于一个产区的蒜薹采收期只有几天时间，无法做到同红酒保鲜冷库那样每天的进货量按库容量的5%-15%，而是3~5天就要入满，因此，如要及时把温度降到适宜贮藏温度只能靠降低蒸发温度来实现。应增加蒸发器蒸发面积或更换蒸发器。 【与当年塔瓦雷斯执教时一样，目前有大批巴西球员和教练在中国效力，所不同的是，他们的身价高出了数十倍甚至数百倍，早已不可同日而语。像目前鲁能执教的库卡，年薪高达400万欧元，但拿着如此高的薪水，库卡在中国境遇却非常糟糕。老塔了解库卡的状况，甚至断言他撑不到赛季末。“我敢打包票，库卡不到赛季结束，会下课，因为他本身就没有多大能力。”】 　　（2）荔枝低温冷库压缩机冷量过大库房负荷减小后，未及时减少压缩机的能量。荔枝低温冷库的压缩机是根据制冷系统较大负荷匹配的，而荔枝低温冷库的较大负荷是发生在货物入库阶段，其它大多数时间，压缩机的负荷不足50%。当入库结束温度降至适宜贮藏温度以后，系统负荷大大减少，如仍开启较大的机器，这样便形成了大马拉小车，温差增大，耗电量增大。应根据荔枝低温冷库负荷的变化减少压缩机开启台数或用能量调节装置减少工作缸数。 　　（3）荔枝低温冷库蒸发器未及时除霜蒸发器盘管结霜使其传热系数变小，热阻增加，降低传热效果，制冷剂蒸发量减少，在压缩机能量不变的情况下，会导致系统的蒸发压力降低，相对应的蒸发温度降低，所以要及时除霜。 　　（4）荔枝低温冷库蒸发器中的润滑油会在蒸发盘管的管壁上形成一层油膜，同样会使传热系数变小，热阻增加，降低传热效果，制冷剂蒸发量减少，导致系统的蒸发压力降低，相对应的蒸发温度降低，所以应及时对荔枝低温冷库制冷系统放油，并利用热氨冲霜带出蒸发器里的润滑油。 　　（5）膨胀阀开启过小，系统供液量少，在压缩机能量不变的情况下，蒸发压力降低，导致蒸发温度降低。应增加膨胀阀开启度。 189 6378 0701 余女士 QQ：147 4917 756