微波杀菌是微波能与物料中细菌等微生物直接作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速杀菌目的,处理时间大大缩短。各种物料的杀菌时间一般在3到5分钟,杀菌温度在60至80度。其特点是:时间短,速度快。杀菌均匀彻底,低温杀菌,物料不变性,保持营养成分和原来风味,节能环保,设备操作简单,可控性好,工艺先进。
蛋白粉微波杀菌设备适用于食品领域的各种粉料的杀菌及烘干。例如:蛋白粉杀菌、豆粉杀菌、营养粉杀菌、添加剂杀菌、淀粉杀菌、豆制品杀菌、酱菜杀菌、调味品杀菌、卤制品杀菌、饲料杀菌、营养保健品杀菌等物料。
公司名称:广州威雅斯微波设备有限公司
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