膨化黑米粉
类别:黑米粉
英文名称:puffing black rice powder
产品编号:PHM100N080
性状:紫黑色或深紫红色粉状
特点:高度膨化、粉剂均匀、口感润滑、水溶性好、不含任何添加剂,具有天然香
可膨化产品:膨化大米粉、玉米粉、大豆粉、黑米粉、小米粉、糙米粉、薏米粉、苦荞麦粉、甜荞麦粉、燕麦粉、红豆粉、黑豆粉、绿豆粉、小麦胚芽粉、黑芝麻粉、白芝麻粉、红枣粉、白莲子粉、红莲子粉、核桃粉、枸杞粉、花生粉、白高粱粉、红高粱粉、红米粉、淮山/山药粉、小麦粉、红薯粉、香芋粉、茯苓粉、杏仁粉、紫菜粉、海带粉等等,以及以这些原料中的一种或几种搭配形式的混合粉。
用途:该产品在食品工业中为主要原辅料或改良剂。
应用范围:可广泛用于食品、健康食品、乳制品、蛋白质粉、营养餐、全谷食品、谷物饮料、方便食品、烘焙食品、固体饮料、冲调食品、休闲食品、养生食品、营养膳食食品、奶茶、饼干、调味食品、餐饮、面食、糕点等产品;
质量标准:Q/YTBJ 0002S
水分:≤7%
粗细度:40目、60目、80目、100目、120目以及超微粉,可定制生产
砷(以As计):≤0.5 ppm
铅(以Pb计):≤0.5 ppm
霉菌:≤50cfu/g
菌落总数:≤10000cfu/g
大肠菌群:≤40MPN/100g